当前位置: 主页 > 关于我们 > 企业简介
关于我们

  山东王家园子清真食品酿造有限公司,自1997年成立公司总投资800余万元,员工58人,技术人员8人,占地面积15000平方米,建筑面积5000平方米,主要生产桑葚醋,苹果醋,梨醋,金丝小枣醋,枣米香醋,老陈醋,黄豆酱油,味极鲜酱油。年产量30000吨左右。是鲁西北最大的清真食品酿造公司。
 
  始于明朝永乐年间的王家园子清真食品酿造,在清朝,王家园子的先人们酿造的酱油和食醋在天津,河北,山东北部已得到广大消费者的质量认可,很有名气。八十年代王家园子的传人在继承先人们传统工艺的基础上,开发研制出系列果醋,其醋汁澄清,琥珀色泽,滋味醇厚,滴滴醇香,舒口酸爽,回味绵长。其产品经专家化验,主要成分为乙酸,另含有微量乳酸,琥珀酸,氨基酸,草酸,山梨酸,苹果酸,乙醇,乙酸乙酯,高级醇类,维生素,葡萄糖,果糖和麦芽糖,组成了该产品的特有风味。
 
  2012年8月【王家园子】商标被山东省工商行政管理局评为【山东省著名商标】,2014年被山东省商务厅评为【山东老字号】,2015年,【王家园子醋】被山东省政府列为【山东省非物质文化遗产】保护项目,2014、2015年连续两年【山东王家园子清真食品酿造有限公司】被当地政府评为【十佳诚信企业】。

  公司总经理王书东携全体员工诚邀各界同仁来公司参观,指导。

  据宁津县志记载,王家园子醋始于明朝永乐年间,距今已有近600年历史,酿醋主料有乐陵金丝小枣,小米和高粱。酿出来的醋口感柔和,酸中带甜,有浓厚的枣香味。而且,用小枣和小米相结合的酿醋技艺在全国是独一无二的。“王家园子”商标于2012年被山东省工商局评为“山东省著名商标”;2014年3月,被山东省商务厅评为“山东老字号”;2016年3月“王家园子醋传统酿造技艺”被山东省人民政府列入“非物质文化遗产保护名录”;2017年被山东省文化厅列为“省级非物质文化遗产生产性保护示范基地”;2018年被德州市农业农村局评为“农业产业化重点龙头企业”。此外,还获得中国清真行业最具影响力民族品牌等诸多荣誉,其祖传酿醋的醋坛被山东省博物馆,德州博物馆,宁津县非遗博物馆收藏。先后受到中央电视台,北京电视台,北京晚报,北京晨报,山东电视台,江西电视台,黑龙江电视台,内蒙古电视台,重庆电视台等众多媒体的报导。
 

山东王家园子清真食品酿造有限公司版权所有 技术支持:中国万企网 网站备案号:鲁ICP备16030800号